お正月休みも終わって、初出勤の今日この頃ですね！
私も神奈川にてレッスン初日、久々にたっぷり踊れるので楽しみです！

年末年始、皆さんも美味しく楽しいvacationでしたか〜(*´∇｀)
やっぱり食べ過ぎちゃいますね…

スノーボードとフラ・タヒチアンダンスが本分だとすれば。
私の趣味と言えば、美味しい食事と美味しいお酒の美味しい時間♪

色々年末年始も滑っては滑って、食べては食べて来ました〜

今回お気に入りの場所になったのが上越市内に出来た、
The grand sweet。

誕生日のDinnerに行って来ました。

CAMPARIを食前酒にオーダーして、乾杯★
一緒に手作りのプリッツとチーズクラッカーを頂きました。

そして、前菜。
1皿目は黒オリーブと白身魚のムース、
2皿目は寒ブリの葱ソースとカラスミ添えのカルパッチョ、
3皿目は柿のグリルと生ハム。

手作りのフォッカッチャが添えられました。

ここで赤ワイン様登場(*^_^*)

この後に、冬野菜とズワイ蟹のリングイネ。

そして、魚料理はスズキのベリーの香りグリルにバルサミコソース、菊芋パテのガルニ。

メインの肉料理は、ハンガリー産ポークの根菜添え。（牛肉は食べれないので…）

デザートは、スタッフの方がこっそりバースデータグを作ってくれて…(*´∇｀)
シェフまで出て来て頂いて、なんとバースデーソングまで歌って頂きました！！
トロトロなチョコレートケーキにピンクペッパーと岩塩を付けて頂き、

食後のコーヒーには、お茶請けにフィナンシェ♪♪

W…What a night!!!

写真が悪く、上手くお伝え出来ませんが…

1品、1品と言うより…トータルバランスが最高でした！！

このフルコースが、なんと3800円Σ(￣□￣;)

フルボトルも3000円だし、サービス料・税込です。

こんな、らぐじゅあり〜な時間が(*´∇｀)上越でも楽しめるなんて…

大発見でした！

柔らかい照明と中庭にプール、そしてウェイティングバー。
どれも素敵で…いつか！ここでイベントが出来る日を願って♪

今夜も練習に励みます(^.^)b