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GOOD MEAL…

更新日:2012年01月06日

2012/01/04 18:28 2012/01/04 19:25 2012/01/04 19:57 2012/01/04 20:34

お正月休みも終わって、初出勤の今日この頃ですね!
私も神奈川にてレッスン初日、久々にたっぷり踊れるので楽しみです!

年末年始、皆さんも美味しく楽しいvacationでしたか〜(*´∇`)
やっぱり食べ過ぎちゃいますね…

スノーボードとフラ・タヒチアンダンスが本分だとすれば。
私の趣味と言えば、美味しい食事と美味しいお酒の美味しい時間♪

色々年末年始も滑っては滑って、食べては食べて来ました〜

今回お気に入りの場所になったのが上越市内に出来た、
The grand sweet。

誕生日のDinnerに行って来ました。

CAMPARIを食前酒にオーダーして、乾杯★
一緒に手作りのプリッツとチーズクラッカーを頂きました。

そして、前菜。
1皿目は黒オリーブと白身魚のムース、
2皿目は寒ブリの葱ソースとカラスミ添えのカルパッチョ、
3皿目は柿のグリルと生ハム。

手作りのフォッカッチャが添えられました。

ここで赤ワイン様登場(*^_^*)

この後に、冬野菜とズワイ蟹のリングイネ。

そして、魚料理はスズキのベリーの香りグリルにバルサミコソース、菊芋パテのガルニ。

メインの肉料理は、ハンガリー産ポークの根菜添え。(牛肉は食べれないので…)

デザートは、スタッフの方がこっそりバースデータグを作ってくれて…(*´∇`)
シェフまで出て来て頂いて、なんとバースデーソングまで歌って頂きました!!
トロトロなチョコレートケーキにピンクペッパーと岩塩を付けて頂き、

食後のコーヒーには、お茶請けにフィナンシェ♪♪

W…What a night!!!

写真が悪く、上手くお伝え出来ませんが…

1品、1品と言うより…トータルバランスが最高でした!!

このフルコースが、なんと3800円Σ( ̄□ ̄;)

フルボトルも3000円だし、サービス料・税込です。

こんな、らぐじゅあり〜な時間が(*´∇`)上越でも楽しめるなんて…

大発見でした!

柔らかい照明と中庭にプール、そしてウェイティングバー。
どれも素敵で…いつか!ここでイベントが出来る日を願って♪

今夜も練習に励みます(^.^)b


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